新店开业

烤内脏与炖菜店"枫"御徒町店于2026年7月23日开业

2026年10月3日 · 上野

【上野】烤内脏与炖菜店"枫"御徒町店于7月23日开业！

概要

2026年7月23日，"烤内脏与炖菜店枫御徒町店"（もつ焼き煮込み楓御徒町店）在距御徒町站步行3分钟处开业。这家在锦糸町深受喜爱多年的烤内脏店，在上野·御徒町地区开设了新据点。店铺位于台东区上野3丁目的GB大厦1层。

本店所在的锦糸町，以扎根传统居酒屋文化而闻名。这家在锦糸町长期受到支持的烤内脏店，如今进驻同样保留着浓厚下町（老城区）氛围的上野·御徒町地区，对当地爱好喝酒逛店的人来说可谓好消息。

该店的一大魅力是新鲜度极佳的内脏。烤内脏的味道很大程度上取决于食材的新鲜度，而店家将新鲜度作为主打卖点，体现出在锦糸町深受喜爱多年的老店独有的讲究。除内脏外，店内还备有种类丰富的烤串，既适合想品尝经典烤内脏的人，也适合想每样少量尝试各种烤串的人。正如店名中的"炖菜"所示，与烤内脏并列为大众居酒屋经典菜品的炖内脏也值得关注。

店内是温馨舒适的空间。无论是独自随意光顾的日子，还是与知心好友畅谈的夜晚，都能在轻松随意的氛围中放松身心，这正是烤内脏店独有的乐趣。从下班后小酌一杯到周末聚会，适合各种场合。

人均预算参考为晚间、午间均为3,000日元～3,999日元。不仅晚间，午间也设有价格区间，不论什么时段都方便前往，这也是其魅力之一。

交通便利同样不容忽视。距最近的御徒町站仅需步行3分钟，无论是碰头约见还是赶末班电车都不必担心。店铺位于上野3丁目，无论是在上野·御徒町地区购物、散步的间隙，还是作为一天行程的收尾，都十分方便顺路光顾。御徒町周边以餐饮店云集而闻名，作为续摊喝酒的第一家或第二家，这里都值得列入候选。

在上野·御徒町即可轻松品尝锦糸町名店风味的"烤内脏与炖菜店枫御徒町店"。不妨在温馨的空间里，品尝讲究新鲜度的内脏和种类丰富的烤串吧。